DÜŞBAHÇESİ BLOG

FOR ENGLISH AND ARABIC PLEASE SCROLL DOWN Mis gibi kokan, yapımı çok kolay bir kurabiye tarifi ile karşınızdayım. Detay kaçırmamak için video yu dikkatlice izlemenizi tavsiye ediyorum.  Malzeme listesi: 125 gram oda sıcaklığında tereyağ 125 gram şeker 125 ml sıvı yağ 50 gram nişasta 2 paket vanilin çimdik tuz 350 gram un 3 yemek kaşığı çilek reçeli Yeni videolardan haberdar olmak için ücretsiz YouTube kanalıma abone olabilirsiniz. Destekleriniz için teşekkürler. ENGLISH I am here with a very easy to make cookie recipe that smells really good. I advise you to watch the video carefully in order not to miss any details. Ingredients: 125 grams butter at room temperature 125 grams sugar 125 ml vegeable oil  50 grams of starch 2 packs of vanilla sugar pinch salt 350 grams of all purpose flour 3 tablespoons of strawberry jam You can subscribe to my YouTube channel to be notified of new videos. Thank you for your support. ARABIC أنا هنا مع وصفة سهلة لصنع ملفات تعريف الارتباط التي تنبع...

FOR ENGLISH PLEASE SCROLL DOWN Bu videoda çörek otlu tuzlu kurabiye nasıl ve şekil verilir izleyebilirsiniz. Tadı enfes ve kolay bayatlamayan güzel bir tarif. Yapımı çok kolay ve bereketlidir. İyi seyirler. Malzeme listesi 200 gram oda sıcaklığında tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı elma sirkesi (yada herhangi başka bir sirke) 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 2.5 su bardağı un (350 gram) yarım çay bardağı çörek otu (35 gram) Yeni videolardan haberdar olmak için ücretsiz YouTube kanalıma abone olabilirsiniz. ENGLISH In this video you can watch how to make the dough and how to shape the salty cookies with black nigella seeds in this video. It is a delicious recipe that tastes very good. Ingredients: 200 grams of room temperature butter 2 tablespoons of vegetable oil 2 tablespoons of apple cider vinegar (or any other vinegar) 1 teaspoon of salt 1 sachet of baking powder 350 grams all purpose flour  35 grams nigella seeds I'd appreciate it if you'd subscribe to my...

FOR ENGLISH PLEASE SCROLL DOWN Bu kurabiyelerin asıl adı Gomma. Surinam mutfağına ait bir lezzet. İçinde un olmadığı için glütensizdir. Yerken damağa yapıştığı için yanına mutlaka çay içmelisiniz.  Tadı da inanılmaz lezzetli. İçine eğer sizde varda 1 çay kaşığı badem esansı eklemenizi tavsiye ederim. Bende olmadığı için bu video'da eklemedim. Yapımı çok kolay. Çocuklarınızla yapmak için eğlenceli bir tarif! Malzeme listesi: 200 gram mısır nişasta 100 gram şeker 100 gram oda sıcaklığında tereyağ 1 yumurta 1 paket vanilin top granül pasta süsü Yeni videolardan haberdar olmak için ücretsiz YouTube kanalıma abone olabilirsiniz. ENGLISH The real name of these cookies is Gomma. A delicious cookie from the Suriname cuisine. It is gluten-free as it contains no flour. It sticks to the palate while eating, you should definitely drink tea with it. The taste is also incredibly good. I recommend you to add 1 teaspoon of almond essence if you have it. I didn't add it in this video because I ...

FOR ENGLISH PLEASE SCROLL DOWN Yıllardır yaparım bu nefis kurabiyeleri. Lezzeti ve kokusa inanılmaz güzel. Portakal sevenler mutlaka denemeli. Kurabiyeler mutlaka beyazken çıkarılmalı fırından. 10 dakika sonra altını kontrol edip çıkarın fırından. Fırından çıkarırken yumuşak gibi görünsede, soğuduktan sonra kıvamı sertleşiyor. Bu sizi aldatmasın. Yapılışını detaylı videoda izleyebilirsiniz.  Malzeme:  1 yumurta 125 gram tereyağ 1/4 çay bardağı sıvı yağ yarım su bardağı tozşeker 2,5 su bardağı un 1 paket vanilin yarım paket kabartma tozu yarım portakal kabuğu rendesi ENGLISH I've been making these yummy cookies for years. Incredibly beautiful in flavor and fragrance. Orange lovers should definitely try. Cookies must be taken out of the oven while they are white. After 10 minutes, check the bottom and take it out of the oven. Although it looks soft when you take it out of the oven, its consistency becomes hard after it cools down. You can watch how to make the cookies in detail ...

Minik Ali icin yaptigim disbugdayi pastasi. Yaptigim pastalari paylastigim facebook sayfam var, oradan da takip ederbilirsiniz beni. 

Bal olgan ile birseyler yapalim dedik. Artik istedigim gibi disari cikamiyorum. Bal oglan ile daha da zor. O yuzden kendimizi evde eglendirmek icin birseyler yapmaya calisiyoruz. Resim ciziyoruz, puzzle yapiyoruz. Bugunde sabah kalktik kurabiye ve pastane pogacasi yaptik. Kurabiye yaparken cok eglendik. Zaten kurabiyelerin fotografindan anlayacaksiniz. Hamur makinasi ve mikser olunca bu isleri yapmak pek zahmetli olmuyor. Bal oglan basinda durup izleyip duruyor. Bayiliyor mutfakta olan biten herseye. Bal olgan telefona - teteşon diyor:) Bunu da yazmadan tarife gecemiycem. 38 hafta bitti, 39a dogru gidiyorum bakalim. Hala bir tik yok! Daha zaman var diyeceksiniz, ama bana oyle gelmiyor. Bal oglan 38 hafta/5gun dogdu, o yuzden cok heyecanliyim:) Neyse gecelim tariflere. Cok severek takip ettigim bir siteden aldim pastane pogaca tarifini. Tarifi direk kopyaliyorum. Bahsettigim sayfayi ziyaret etmediyseniz henuz, lutfen bir goz atin diyorum! Malz...

Kurabiye macerasina devam ediyoruz:) Portakal ve cikolata ikilisi bana herzaman icin degisik gelmistir. Kurabiyelerde cikolata tadi baskin, ama yerken o portakalin tadi oyle degisik bir hava katiyorki, gercekten cok hos. Bu kurabiyelerin bir kismini buzluga koydum ve cikardiktan sonra hala ayni tazeligini koruyordu. Hatta bu kurabiyelerle bu tatlinin aynisini yaptim, muhtesem oldu. Daha once dedigim gibi, portakalin vermis oldugu nefis tad cok guzel iz birakiyor yerken. Malzeme: -200 gram un -60 gram nisasta -1 cay kasigi kabartma tozu -100 gram seker -1 yemek kasigi vanilya sekeri (yoksa vanilin) (Eger vanilya sekeri kullanirsaniz 100 gram sekere ekleyin, yani vanilya seker ve normal seker birlikte toplam 100 gram olacak.) -1 portakal kabugu rendesi -1 yumurta -125 gram oda sicakliginda tereyag -100 gram cikolata Yapilisi: Cikolata haric butun malzemleri yogurup yumusak bir hamur elde edin. En son olarak ince kiyilmis cikolatayi ...

Tarifini Gulokmini'den aldigim bu portakalli kurabiyeleri cok severim. Aslinda benim kurabiyelerde aram pek iyi degildir, pasta borek corek tercihimdir:) Ama tabiki istisna durumlar vardir elbet. Bu kurabiye istisna bir durum iste! Ne yalan soyleyeyim, bu kurabiyeleri yemeyeli uzun bir zaman olmustu. Yedikten sonra diger kurabiyelere de sans vermek gerektigini anladim. Yani hemen oyle aram iyi degildir filan deyip bir kenara atmamak lazim diger (denememis oldugum) kurabiyeleri. Hissediyorsunuz degilmi...Yakinda kendimi kurabiye maceralarina atacagim! Oleyyyyyyyy :) Malzeme: -2 yumurta -1 su bardagi seker -250 gram oda sicakliginda tereyag -1/2 cay bardagi sivi yag -1 paket kabartma tozu -1 portakal rendesi -alabildigi kadar un Yapilisi: Butun malzemeleri karistirip kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edin. Minik toplar yapip  sekere bulayin ve firin tepsisine dizin. Tepsiye yagli kagit koymayi unutmayin. Onceden 180C isitilmis firinda pisirin. Kurabiyeler b...

Merhaba arkadaslar, Bugun sabah erken kalktim. Erkenden randevum vardi gitmem gereken. Disari bir baktimki kapkaranlik, her yeri kara bulutlar sarmis yagmur yagiyor. Yagmuru severim ne yalan soyleyeyim... Ama bugunki yagmur insanin icini usuten turdendi:) Randevume bisikletle gitmeye karar vermistim dunden, yagmur yagiyor diye de vazgecmek istemedim. Biraz haraket iyidir degilmi? Gerci tum gun minik kuzumun pesinden kosup duruyorum evin icinde:) Ah bu minik kuzumda olmasa ne yaparim ben? Boyle soguk bir gunde bol cikolatali Naomi Bars iyi gider dedim. Yanina bir fincan kahve, yada cay. Gecen hafta sonu 1 senedir sahip oldugum CHOCOLATE adli kitabimi okuyordum (yazari Trish Deseine). Cok okudum ama aradan zaman gecince tekrar bir goz attim. Her ne zaman baksam bu kitaba Naomi Bars gozume carpip duruyor. Son okudugumda icinde biskuvi oldugu gorunce aklima hemen Asli geldi. Dedim kendi kendime ne balli kiz bu yaaaaaaaa :) Etkinlik icin bir tarif daha yolda dedim, dedim dedim dedim......

Merhaba arkadaslar, Gecen hafta cogunuzun bildigi gibi Asli (Pembe Tatlar) etkinligin acilisini yapti! Lolipoplardan sonra bu seferki konu "Biskuvili Pastalar" . Ben hic biskuvili pasta yapmamki :) Kara kara dusunmeye basladim ne yapsam diye. Uzun zamandir Chocolate Chip Cookies yapmak istiyordum. Bir kere denedim ama sonuc hic guzel olmamisti. Buyuk bir hayal kirikligina ugradim. Internetten tekrar farkli farkli tarifler aramaya basladim. Bana mantikli geleni denedim ve sonuc harika oldu. Tam istedigim gibi! Illaki bu kurabiyelerden pasta yapmak istedim. Simdi biskuviler tamamda, pasta nerde kaldi? Kafamda oyle guzel seyler canlanmaya basladiki.... Iste sonuc! Sonuca gecmeden arkadasim Asli'ya kolayliklar diliyorum. Arkadaslar sizlerde Asli'yi yalniz birakmayin. Kollari sivayin :) Chocolate Chip Cookies 1 cup - 250 gr Malzeme: -2 yumurta -250 gr tuzsuz tereyag -3,5 cups un -1 cup seker -1 tatli kasigi badem esansi -1 vanilya ozutu -1 cay kas...

Bu kurabiyeleri ben Surinamli komsumda yemistim. Oraya has bir kurabiye. Gomma tutkal demekmis. Bu kurabiyelerin isminin gomma olmasinin sebebi, yedigin zaman damagina yapismasi. Yanina bol cay icerek yenmesi gereken bir kurabiye. Bu kurabiyelerin diger adi ise nisasta kurabiyesi. Size biraz Surinamdan bahsedeyim; Surinam Batida Guyana, guneyde Brezilya, doguda Fransiz Guyanasi ile sinirlari olan, GuneyAmerika’nin kuzey kiyisinda bir devlet. Eski bir Hollanda sömürgesidir. BASKENT: Paramaribo NUFUSU: 417.000 YUZ OLCUMU: 163.820 km2 RESMI DILI: Felemenk Dili DINI: Islâm, Hindu, Hiristiyan PARA BIRIMI: Surinam Guldeni Tarihi: Surinam kiyisi 1499’da Ispanyol Alonso de Ojeda tarafindan kesfedildi. Fakat Ipanya’nin buraya yerlesme tesebbusleri kisa sureli oldu. 1650’de Ingiltere kiyiyi somurgelestirmek icin yerlesme merkezleri kurdu. 1667’de Ingiltere ve Hollanda arasindaki bir savas sonucunda, Ingiltere Surinam’i Hollanda’ya birakti. 1680’lerde ulkeye seker uretimi icin Afrika’dan koleler ...

Arkadaslar sizlerle cok basit bir kurabiye tarifi paylasacagim. Bu yaptigim hamurdan 3 cesit kurabiye yaptim. Biri cilekli recelli kurabiye, biri kakaolu findikli, bir de seker surubundan kurabiye. Malzeme: -125 gr tereyag -1 cay bardagi siviyag -2 cay bardagi toz seker -2 yumurta -1 paket kabartma tozu -1 vanilya -2 corba kasigi kakao -findik -cilek receli -aldigi kadar un Sivi malzemeleri hepsini cirpip 2 e boldum. Birine kakao ve sekerli findik ekledim. Oburunude sade biraktim. Un ekleyip yumusak bir hamur elde ettim. Sekerli findik: -Hamuru iyi yogurduktan sonra kaliplar kullanarak sekilli hamurlar yapalim. -180 C onceden isitilmis firinda kurabiyeleri pisirelim. Sonuc: Cilekli kurabiyeler icin asagidaki aleti kullandim. Firin tepsisine 4cm uzunlugunda hamurlar olusturdum. Kurabiyeler pistikten sonra aralarina recel surup yapistirdim. Cilekli recelli kurabiye: Dortgen kurabiyeler: Bu kurabiyelerin aralarina sekersurubu ile yapistirdim. Bu seker...