15 Mart 2009

Kakaolu Kurabiye & Cilek Recelli Kurabiye

Arkadaslar sizlerle cok basit bir kurabiye tarifi paylasacagim. Bu yaptigim hamurdan 3 cesit kurabiye yaptim. Biri cilekli recelli kurabiye, biri kakaolu findikli, bir de seker surubundan kurabiye.

Malzeme:
-125 gr tereyag
-1 cay bardagi siviyag
-2 cay bardagi toz seker
-2 yumurta
-1 paket kabartma tozu
-1 vanilya
-2 corba kasigi kakao
-findik
-cilek receli
-aldigi kadar un

Sivi malzemeleri hepsini cirpip 2 e boldum. Birine kakao ve sekerli findik ekledim. Oburunude sade biraktim. Un ekleyip yumusak bir hamur elde ettim.



Sekerli findik:


-Hamuru iyi yogurduktan sonra kaliplar kullanarak sekilli hamurlar yapalim.



-180 C onceden isitilmis firinda kurabiyeleri pisirelim.


Sonuc:

Cilekli kurabiyeler icin asagidaki aleti kullandim. Firin tepsisine 4cm uzunlugunda hamurlar olusturdum. Kurabiyeler pistikten sonra aralarina recel surup yapistirdim.



Cilekli recelli kurabiye:


Dortgen kurabiyeler:
Bu kurabiyelerin aralarina sekersurubu ile yapistirdim. Bu sekersurubu kalin kivamda. Isvecten bana hediye gelmisti.




Sekersurubu:


Kakaolu kurabiyeler:
Bunlarida sekersurubuyla yapistirdim. Aslinda nutella cok yakisir, ama maalesef evde yoktu. Bidahaki sefere artik:)



(Bu kurabiye tarifi Portakalagacindan alinmistir.)

2 yorum:

  1. canım harikasın..bi hamurdan üç kurabiye....

    ellerine sağlık...hepsi ayrı bir lezzet...

    öpüyorum seni..

    YanıtlaSil
  2. muhteşem bu krabiyeler canım.ellerine sağlık.ayrıca pasta konusundaki desteğin için de çok teşekkür ederim..

    YanıtlaSil

Degerli yorumlariniz icin tesekkurler.