DÜŞBAHÇESİ BLOG

Mis kokulu poğaçalara kim hayır diyebilir? Her kahvaltı sofrasına çok güzel yakışır. Görüntü olarak ta ayrı bir güzel :)  Bu tarifte tepsi mayası çok önemli. Tuzu unu katmaya başladıktan sonra eklemenizi tavsiye ederim. Böylelikle mayalanma problemsiz olur. Malzeme 1 kg un 500ml ılık süt 1 yemek kaşığı tuz 1 paket kuru maya 150ml sıvı yağ (3/4 su bardağı) 2 yemek kaşığı toz şeker 2 yumurta beyazı 2 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı yoğurt Yapımını adım adım video da izleyebilirsiniz. Yorum ve beğenirseniz videoyu çok sevinirim. Yeni videolardan haberdar olmak için YouTube kanalıma ücretsiz abone olabilirsiniz. Destekleriniz için teşekkür ederim. Ev yapımı yemekler - Ev yapımı poğaça - Poğaça şekilleri - Poğaça tarifi - Tereyağlı Poğaça - Mayalı Hamur - Türk Mutfağı - Yemek Tarifleri  ENGLISH Who can say no to these delicious bread rolls ? It smells very delicious.  In my video you can watch how to make these beauty's. Ingredients 1 kg all purpose flour 500ml lukewarm milk 1 t...

Tereyağlı mis kokulu poğaçalara kim hayır diyebilir? Kat kat olan bu poğaçanın yapımı çok kolay. Kokusu enfes. Her kahvaltı sofrasına çok güzel yakışacaktır. Görüntü olarak ta ayrı bir güzelliğe sahip.  Bu tarifte tepsi mayası çok önemli. Tuzu unu katmaya başladıktan sonra eklemenizi tavsiye ederim. Böylelikle mayalanma problemsiz olur. Malzeme 1 kg un 500ml ılık süt 1 yemek kaşığı tuz 1 paket kuru maya 150ml sıvı yağ (3/4 su bardağı) 2 yemek kaşığı toz şeker Yapımını adım adım video da izleyebilirsiniz. Yorum ve beğenirseniz videoyu çok sevinirim. Yeni videolardan haberdar olmak için YouTube kanalıma ücretsiz abone olabilirsiniz. Destekleriniz için teşekkür ederim. Ev yapımı yemekler - Ev yapımı poğaça - Poğaça şekilleri - Poğaça tarifi - Tereyağlı Poğaça - Mayalı Hamur - Türk Mutfağı - Yemek Tarifleri  ENGLISH Who can say no to these delicious butter crescent rolls ? This pastry, which is layered, is very easy to make. It smells very delicious. In my video you can watch how ...

  FOR ENGLISH PLEASE SCROLL DOWN Bir önceki paylaştığım minik frambuazlı kekleri büyük pasta olarak yaptım. Bu şekil sunum olarak farklı oluyor ve yapımı daha az zahmetli. Hollanda da bu tatlının adı "Gangmakers". Sert taban, üzerinde yumuşak kek, içinde frambuaz reçeli. Üzerindeki çikolata herşeyi tamamlıyor. Not -Taban için hazırlayacağınız hamur artabilir. Buzdolabında 3 gün, difrizde 3 -6 ay saklayabilirsiniz. Bu hamur tartolet içinde uygundur. -Frambuaz reçeli yerine herhangş başka reçelde kullanabilirsiniz. -Taban maximum 3-5mm de kalınlıkta olması gerekiyor. Malzeme listesi Taban 100 gr şeker 200 gr soğuk tereyağı 300 gr un 1 yumurta 3 gr tuz Kek hamuru için 200 gr tereyağı 200 gr şeker 4 yumurta 200 gr un Frambuaz reçeli (Yada herhangi başka reçel) bitter veya sütlü çikolata (eritilmiş) Yorum bırakıp & like yaparsanız sevinirim. Destekleriniz için teşekkürler. Yeni videolardan haberdar olmak için YouTube kanalıma abone olabilirsiniz. ENGLISH This c...

FOR ENGLISH PLEASE SCROLL DOWN Cupcake büyüklüğünde minik frambuazlı kekler ile karşınızdayım. Hollanda da bu minik keklerin adı "Gangmakers". Sert taban, üzerinde yumuşak kek, içinde frambuaz reçeli. Üzerindeki çikolata herşeyi tamamlıyor.  Not -Taban için hazırlayacağınız hamur artabilir. Buzdolabında 3 gün, difrizde  3 -6 ay saklayabilirsiniz. Bu hamur tartolet içinde uygundur. -Frambuaz reçeli yerine herhangş başka reçelde kullanabilirsiniz. -Taban maximum 3-5mm de kalınlıkta olması gerekiyor. Malzeme listesi Taban 100 gr şeker  200 gr soğuk tereyağı 300 gr un 1 yumurta 3 gr tuz Kek hamuru için 200 gr tereyağı 200 gr şeker 4 yumurta 200 gr un Frambuaz reçeli (Yada herhangi başka reçel) bitter veya sütlü çikolata (eritilmiş) Yorum bırakıp & like yaparsanız sevinirim. Destekleriniz için teşekkürler. Yeni videolardan haberdar olmak için YouTube kanalıma abone olabilirsiniz. ENGLISH In the Netherlands these little raspberry cakes are called Gangmakers. Hard base, soft...

FOR ENGLISH PLEASE SCROLL DOWN Kim sevmez mercimekli köfteyi? Günlerde olmazsa olmazımız :) Yapılışı gayet kolaydır, dikkat etmeniz gereken şey mercimeğin kıvamıdır.  Diğer dikkat emeniz gerek şey ise iyi yoğurulmasıdır. Ilk başta toplanmıyor gibi gözüksede yoğurdukça kıvam değişecektir. Son eklenen zeytinyağ ve limon suyu mutlaka eklenmelidir. Limon yerine yağın miktarını da biraz artırabilirsiniz. Çocuklardan dolayı acı yapmadım ama siz dilerseniz acı pul biberde ekleyebilirsiniz. Bu tarif vegan olanlar için uygundur. Detay kaçırmamak için videoyu sonuna kadar izlemenizi tavsiye ederim. Yeni videolardan haberdar olmak için YouTube kanalıma ücretsiz abone olabilirsiniz. Destekleriniz için teşekkür ederim. Malzeme 225 gram kırmızı mercimek 600ml soğuk su 1 çay kaşığı tuz 260 gram kısırlık bulgur 4 yeşil soğan 2 orta boy soğan  4 diş sarımsak 70ml zeytinyağ (3/4 çay bardağı) 1 tatlı kaşığı isot 1 yemek kaşığı kimyon 1 çay kaşığı  karabiber 2 yemek kaşığı domates salçası 1 ...

 Bu video da farklı model poğaça şekilleri nasıl yapılır izleyebilirsiniz. Poğaça hamur tarifi için Yeni videolardan haberdar olmak için YouTube kanalıma abone olabilirsiniz. ENGLISH In this video you can watch how to make different shape of bread rolls Recipe: poğaça - shape bread - karantina - lockdown - corona - ev yapımı - yemek tarifi - türk mutfağı - turkish cuisine - home cooking - foodblog - food channel - how to - şekil