Yufkali "Pizza"

Merhaba arkadaslar,

Bugun sizlerle cok pratik bir tarif paylasacagim. Ben sahsen ilk kez yaptim ve cok hosuma gitti.



Malzeme:
- 3 adet yufka
- 2 yumurta
- 1 su bardagi sut
- yarim su bardagi sivi yag
- yarim su bardagi su
- tuz

Ic malzeme:
Sucuk, 1 sogan, bir tutam maydonoz, domates sosu, rendelenmis kasar.

- Yufkalari 4e bolelim.
- Sut, su, sivi yag, yumurta ve tuzu ayri bir kapta karistiralim.
- Sogan, maydonoz, sogan, sucuklari ince kiyip bir kaba alalim.
- Domates sosunu hazirlayalim.
- Her yufka parcasina sivi karisimindan bol bol surelim.
- Ilk once 1 yemek kasigi domates sostan koyalim, pesinden ic malzemeden koyalim. En son olarak ta rendelenmis kasar peyniri.
-Yufkalari rulo yapip firin tepsisine dizelim ve fircayla sivi karisimdan surelim.
- En son olarak ustune tekrar rendelenmis kasar serpistirelim.