Kaşarlı Soğanlı Ekmek- Cheese/Onion Bread - Comfortfood

Soğan ile kaşar kadar güzel bişey yok bence!! Minik hamur parçaların içine rendelenmiş kaşar, üzerine bol kırmızı soğan, maydonoz ve kaşar.  Az malzemeyle bu kadar lezzetli birşey ortaya çıkarmak çok kolay. Üstelik her çocuk çok sevecektir.

Hamurun tarif ve yapılışı için aşağıdaki linkten mevcut:

https://www.youtube.com/watch?v=anaxm...​

Not: firin kagidi kullanmanizi tavsiye ederim

Hamur:

Malzeme listesi (250ml su bardağı kullandım):

-2 su bardağı ılık süt

-3/4 su bardağı sıvı yağ

-2 yemek kasığı toz şeker

-1 paket kuru maya

-2 yumurta beyazı (sarilari ustune)

-1 yemek kasığı tuz

- yaklaşık bir kilo un (900gr koyup diger kalanı gerekirse ekleyin hamur ele yapışan yumuşak hamur olmalı)

ENGLISH

I think there is nothing as good as the combination of onion and cheddar!! Grated cheddar in tiny dough pieces, lots of red onion, parsley and cheddar. It's easy to create something so delicious with less ingredients. Moreover, every child will love it. One of the best comfortfood!

You can find the dough recipe from the link below.

https://www.youtube.com/watch?v=anaxm...​

Note: I advise you to use baking paper, the can stick to the baking pan. 

Ingredients for the dough

Ingredients:

-2 cups of lukewarm milk

-3/4 cups of oil

-2 tablespoons of granulated sugar

-1 sachet of dry yeast

-2 egg whites (the yolk use as egg wash)

1 tablespoon salt

- approximately one kilogram of all purpose flour (add 900gr and add the rest if necessary, the dough must be soft dough sticking to the hand)

I'd appreciate it if you'd subscribe to my YouTube channel to support and be informed of new videos.

www.dusbahcesi.blogspot.com 

Instagram : http://instagram.com/dusbahcesiblog​​​​​​ 

Facebook : https://www.facebook.com/dusbahcesiblog​​ 

Youtube : https://www.youtube.com/dusbahcesiblog​