Yulaflı Köfte - Glutensiz Köfte - Oatmeal Meatballs - Gluten free meatballs

-

 

FOR ENGLISH PLEASE SCROLL DOWN


Uzun süredir köftenin içine galeta unu yerine yulaf koymayı tercih ediyorum. Daha sağlıklı olması en önemli sebebi. Glutensiz olması da ayrı bir avantaj glutensiz beslenenler için. (Yulaf alırken mutlaka paket üstünde glutensiz olmasına dikkat edin) Fakat lezzet olarak ta çok güzel. Bu tarifte kekik köfte çok büyük lezzet katıyor. Sade köfte yapacağım derseniz kekik yerine ince kıyılmış maydonozda tercih edebilirsiniz. 


Video'da adım adım köftenin yapılışını kaydettim. Videoyu like yapıp yorum bırakırsanız sevinirim. Destekleriniz için teşekkürler. Youtube kanalıma abone olarak yeni videolardan haberdar olabilirsiniz.





ENGLISH


For a long time I prefer to put oats in the meatballs instead of bread crumbs. The most important reason is because it is healthier. Also it does not contain gluten. This meatballs will fit in your gluten free diet. But it's also very good in taste. In this recipe, thyme add a lot of flavor to the this dish.  I recommend it to everyone. If you prefer the classic "köfte" you can put finely chopped parsley instead of thyme. Also very delicious.


I recorded the making of meatballs step by step in the video. I'd appreciate it if you'd like the video and leave a comment. Thank you for your support. You can be informed about new videos by subscribing to my Youtube channel.


www.dusbahcesi.blogspot.com 

Instagram : http://instagram.com/dusbahcesiblog 

Facebook : https://www.facebook.com/dusbahcesiblog 

Youtube: https://www.youtube.com/dusbahcesiblog


#oatmeal #köfte #meatballs





Yorumlar

  1. egitimweb13 Ocak, 2021 14:17

    Tarifinizi denedim, oldukça pratik ve güzel oldu. çocuklar da çok beğendiler. Eğitim Haber ve Hidroponik

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Selma - DUSBAHCESI21 Ocak, 2021 22:48

      Cocuklarin begenmelerine cok sevindim. Benim cocuklarimda severek yiyorlar.

      Sil

Yorum Gönder

Degerli yorumlariniz icin tesekkurler.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Swiss Buttercream

-
Resim
Merhaba arkadaslar, Uzun zamandir swiss buttercream nasil yapilir sizlerle paylasmak istiyordum, kismet bu güneymis. Bugune kadar butun pastalarimi swiss buttercream ile kapladim. Tahminim toplam iki yada uc pastam ganajli oldu. Seker hamur lu pasta yapan arkadaslarim bilir, hamuru kaplamadan once pastayi "birsey" ile sivaman gerek. Bu genel olarak ganaj ile yapilir (sivi krema & cikolata). Buttercream ganaj icin bir alternatiftir, ozellikle meyveli pastalar icin. Buttercream icin farkli tarifler vardir. Temel malzeme ise tereyag & pudra sekeridir. Benim paylasacağim olan tarif farklidir. Tabiki en güzel buttercreami yapabilmek icin cok tarif denedim, cok ugrastim, vakit harcadim. Yag tadi cok belirgin oluyordu, yada icindeki pudra sekeri erimiyordu putur putur oluyordu. Benim aradigim buttercream ipek gibi olmaliydi. Tahmin edebileceginiz gibi o tarifi buldum. Tariflede bitmiyor is, puf noktalara dikkat etmek gerekiyor. Bu buttercream ipek gibi oluyor, o kadar g
Devamı

Çörekotlu Peynirli Bazlama - Turkish Flatbread with Cheese and Nigella Seed

-
Resim
Çörek otu bu kadar mı yakışır bu tarife! Peynirin verdiği lezzet ise farklı bir olay. Ramazanda iftar sofralarına yakışacak bir lezzet. Sahur için de çok doyurucu bir alternatif. Malzeme 250ml ılık süt 250ml ılık su 1 yemek kasığı kuru maya 1/4 su bardağı sıvı yağ (60ml) 4 su bardağı un (700 gram) 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı çörek otu 1 yemek kaşığı kekik 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 su bardağı beyaz peynir 3 yemek kaşığı krem peynir 1 küçük diş sarımsak Üzeri için  tereyağ  ince kıyılmış maydonoz Yeni videolardan haberdar olmak için ücretsiz YouTube kanalıma abone olabilirsiniz. Destekleriniz için teşekkür ederim. ENGLISH The flavor of cheese and nigella seeds in this recipe is amazing. A flavor that will suit iftar tables in Ramadan. It is also a very satisfying alternative for sahur. Ingredients 1 cup / 250ml lukewarm milk 1 cup / 250ml lukewarm water 1 tbsp dry yeast 1/4 cup of oil (60ml) 4 cups flour (700 grams) 1 teaspoon of salt 1 tablespoon of black seed 1 table
Devamı

Balli Hardalli Patates Salatasi

-
Resim
Bu enfes patates salatasini denemenizi siddetle tavsiye ederim. Az malzemeyle bu kadar guzel bir tad cok sasirtacak sizi. Malzeme listesi: 1kg haslanmis kup dogranmis patates 2 yemek kasigi ince kiyilmis maydonoz 150gr misir 1 yemek kasigi hardal 1 tatli kasigi bal 5 yemek kasigi zeyinyag yarim limonun suyu tuz karabiber Yapilisini detayli izlemek icin: https://www.youtube.com/watch?v=JQpyBFY1Re8&t=23s Youtube kanalima abone olmak icin: www.youtube.com/dusbahcesiblog
Devamı