16 Ekim 2011

Biberli Makarna

"Madımak Oylum Oylum
Geliyor Civan Da Boylum
Civan Boylum Gelirse
Şen Olur Benim De Gönlüm

Oy Madımak Teke Tüke Sakalı
Oy Madımak Evelik Yemlik
Oy Madımak Guşguşu Yemlik Oy Madımak"


Balim bu turkuyu cok seviyor. Hatta minik prensimde bile duyunca keyifleniyor. Minik prensimden bahsetmisken, onun disi cikti biliyormusunuz? Prensim dogmadan once anneme sordum, ben acaba onu bal oglan kadar severmiyim diye. Seviliyormus gercekten. Oyle bir seviliyorki... cok seviliyormus! Disi cikti ya, oyle bir sevindimki. Bal oglanin ilk disi ciktigi gun ne cigliklar atmistim sevincten. Minik prensimdede aynisi oldu. Otomatik. Sanki programlanmis gibi. Sanirim anne olmak bu demek. Ikinci bir cocuk olunca hisler daha da derin oluyor sanki. Ama en onemlisi ister 1 cocuk olsun ister 2, ister 10. Hepsinin yeri farkli, fakat sevgi, ask ayni!

Gecelim artik tarifimize. Hizli, cabucak bir aksam yemegi ortaya koymak isteyenler icin guzel bir makarna tarifi.


Biberli makarna





Malzeme:
-yarim paket penne makarna
-3 adet kirmizi biber
-3 adet yesil sivri biber
-1 adet sari paprika
-2 dis sarimsak
-1 kucuk sogan
-2 domates, kup dogranmis
-zeytinyag, tuz, karabiber

Yapilisi:
Makarnayi bol tuzlu suda pisirin.
Tavada zeytinyagini isitin ve kup dogranmis biberleri ekleyip yuksek ateste kavurun.
Halka dogranmis ince soganlari ekleyin ve orta ateste kavurmaya devam edin.
Ince dilimlenmis sarimsaklari ekleyin ve kavurun.
Kabuklari soyulmus domatesleri ekle ve kisik ateste pisirin. Tuz, karabiber ekleyin.
Suzmus oldugunuz makarnayi sosa ekleyip karistirin. Sivak servis yapin.
*Rendelenmis Parmezan peyniri guzel yakisiyor.

16 yorum:

  1. sevilmez mi annesi:))
    onlarsız bir hayat nedir kii...
    sağlıklı ve uzun ömürlü olsun kuzucuğun dişleri...
    makarna da nefiss görünüyor...:))
    gece gece mutfağın yolu göründü bana:)
    bari bir minik kase yulaf ezmesi yiyeyim...
    :))
    bende beklerim sayfama....
    gönül dlolusu sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. maşallah ona öyleyse annesi :) hepsinin sevgisi bir ,beklentisiz seviliyorlar:) makarnada çok güzel gözüküyor ellerine sağlık :)iyi pazarlar

    YanıtlaSil
  3. ALLAH mutluluğunuzu daim etsin...madımak türküsünü bende severim....))....ama çocuklarla herşey daha keyifli tabi....


    makarnada leziz görünüyor....ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık canım. Makarna çok lezzetli görünüyor.
    Biride bir beşide bir der canım annem benim evlatları için :)

    YanıtlaSil
  5. http://belguzaranne.blogspot.com16 Ekim, 2011 16:53

    ELlıne sağlık benlık olmuş

    YanıtlaSil
  6. süper süper süper olmuş . minik prensi de çok öperiz... ikisini de. ellerine sağlık.

    Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. Okurken türkünün melodisini işitir gibi oldum kulağımda. Ne kadar da kulağımıza yer etmiş bir türkü.
    En iyi dileklerimle,
    Efsus

    YanıtlaSil
  8. Allah onların eksikliğini göstermesin kimseye..tebrik edeyim prensesi o zaman kolay değil diş çıkarmak kaşınıyodur şimdi onun dişetleri..bu arada makarnada nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  9. ne güzel anlattın annecik:))
    minik dişcik hayırlı olsunnn:))
    makarnan ise nefis görünüyor ellerine sağlık canımm:))

    YanıtlaSil
  10. taze bir anne olarak çoğu zaman bende acaba ikinci çocuğum olsa bu kadar sevebilirmiyim diye demek ki anlattığın gibi oluyor
    makarna çok güzel görünüyor ellerine sağlık:)
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  11. kesinlikle biride binide evlat, aynı heyecan.Baloğlanın türküsüne bayıldım :) böyle eski türküleri biz bile söylemez olduk..aferin baloğlana :)

    YanıtlaSil
  12. Ne keyifli bir blogunuz var,bayildim. Benimde iki oglum var, onlar benim canlarim,asklarim. Ama cok buyuduler, 24 ve 17, bebekliklerini cok ozluyorum. Ama bu yaslarida cok keyifli.Allah butun evlatlari kotuluklardan korusun.
    Sizi keyifle izleyecegim,harika tarifler icin tesekkurlrr

    YanıtlaSil
  13. şiir de makarna çok güzel ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  14. Guzel ve degerli yorumlariniz icin cok tesekkur ederim.

    YanıtlaSil
  15. Değerli blog kullacıları yayınladıgınız paylaşımlar çok işimize yaradı seo olarak başarılarınızın devamını diler teşekkür ederiz.

    YanıtlaSil

Degerli yorumlariniz icin tesekkurler.