27 Aralık 2009

"Yesil" Omlet

Merhaba arkadaslar,

Bal oglana bir turlu yumurtayi sevdiremedim. Gecen gun aklima geldi. Kasarli soganli tosta bayiliyor, o zaman bende kasarli soganli omlet deneyeyim dedim. Evet! Tahmin ettiginiz gibi bayildi! Bende cok sevindim tabiki. Cocuk hakli, gercekten cok guzel oldu omlet. Bugune kadar sade yedirdigim hata!
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Malzeme (1 yetiskin + 1 bal oglan'lik porsiyon):

-3 yumurta
-1 yemek kasigi tereyag
-Ince kiyilmis maydonoz
-Ince kiyilmis kisnis
-2-3 dilim kasar
-1 yarim kucuk sogan ince kiyilmis
-Karabiber
-Tuz

-Ince kiyilmis maydonozu, kisnisi, yumurtalari, tuzu ve karabiberi cirpin bir kenara koyun.

-Tavada tereyagi eritip ince kiyilmis soganlari kavurun. Cirptigimiz yumurtayi dokup orta ateste pisirin (karistirmayin). Ustune dilim kasari koyun. Alt tabaka pistiginde omleti ikiye katlayin.

-Ters cevirip pisirmeye devam edin. Bal oglan yiyecegi icin ben iyi pisirdim.

8 yorum:

  1. Akıl akıldan üstündür.Ellerinize sağlık.Çok güzel görünüyor.Sevgilerrr.

    YanıtlaSil
  2. Senin oğlanın damak zevki çok gelişmiş..bravo !!

    bende deneyeceğim bunu, ben kesin severimde kızımı bilemiyorum.Göreceğiz.

    ellrine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  3. afiyet olsun bal oğlana öncelikle,bende çok severim:) maydanoz falanda eklenince de çok lezzetli oluyor
    ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Canım ellerine sağlık eminim süper olmuştur...

    :))

    YanıtlaSil
  5. BU OMLET YEMMEZMİ ELLERİNE SAGLIK ÇOCUKLAR YESİNDİYE HERGÜN BİRŞEY İCAT EDİYORUZ ANNEYİZ İŞTE

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık canım nefis olmuş sevgilerimle iyi haftalar

    YanıtlaSil
  7. Benim oglumun favori omletini yapmissin valla... Ellerine saglik... Sevgiler,

    YanıtlaSil
  8. Canım ellerine sağlık, sevgiler

    YanıtlaSil

Degerli yorumlariniz icin tesekkurler.