Derin icin...
- Bağlantıyı al
- X
- E-posta
- Diğer Uygulamalar
- Bağlantıyı al
- X
- E-posta
- Diğer Uygulamalar
Swiss Buttercream
Merhaba arkadaslar, Uzun zamandir swiss buttercream nasil yapilir sizlerle paylasmak istiyordum, kismet bu güneymis. Bugune kadar butun pastalarimi swiss buttercream ile kapladim. Tahminim toplam iki yada uc pastam ganajli oldu. Seker hamur lu pasta yapan arkadaslarim bilir, hamuru kaplamadan once pastayi "birsey" ile sivaman gerek. Bu genel olarak ganaj ile yapilir (sivi krema & cikolata). Buttercream ganaj icin bir alternatiftir, ozellikle meyveli pastalar icin. Buttercream icin farkli tarifler vardir. Temel malzeme ise tereyag & pudra sekeridir. Benim paylasacağim olan tarif farklidir. Tabiki en güzel buttercreami yapabilmek icin cok tarif denedim, cok ugrastim, vakit harcadim. Yag tadi cok belirgin oluyordu, yada icindeki pudra sekeri erimiyordu putur putur oluyordu. Benim aradigim buttercream ipek gibi olmaliydi. Tahmin edebileceginiz gibi o tarifi buldum. Tariflede bitmiyor is, puf noktalara dikkat etmek gerekiyor. Bu buttercream ipek gibi oluyor, o kadar g...
Selma nasıl güzel fotoğraflar böyle !!
YanıtlaSilDerin uyuyor ama yarın ona göstereceğim , bayılacak !
Dayanamadım girdim ben , ben bile karlı yolları görünce bayıldım, özlemişim demek ki..kar görmeyi o kar havasını özlemişim :)
çocuklarım demişti anne pamuk düşüyor gökyüzünden...benim için de tadını çıkarıver arkadaşım.Etkinliği takip edemedim bendekiyle çakıştılar.ne güzel şeyler öyle...
YanıtlaSilCanım merhaba ne gzel fotoğraflar..Yakında Ktahyada böyle olacak:)Sevgiler..
YanıtlaSilERİDİM BİTTİM . HERYERE YAZAR OLDUM . KAR HASTASI BİR DELİYİM BEN. YAKINDA KUTUPLARA YERLEŞİRSEM ŞAŞIRMAYIN.İNSAN KAR YAĞMIYOR DYE AĞLARMI YADA KAR DURUYOR DİYE. OKADAR YANİ GERİSİNİ SİZ DÜŞÜNÜN. SÜPER RESİMLER.
YanıtlaSilaaaaaaaaay bittim orda olasım geldi kar istiyorum beeeeeeen
YanıtlaSilAz evvel Hollanda Zaandam'da ki arkadaşımla görüştüm tr.gelicekti hatta uçakları iptal olmuş kar ve fırtınadan.. ama görüntü muazzam doğrusu :)
YanıtlaSilAntalya'da yaşamamın avantajıyla cancağzım sabah yağmur yağdı ama şuan balkonda güneşleniyorum hahah
öptüm canım
o ne güzel bir manzara öyle..karın yağmasını o kadar özledimki..şöyle deli gibi yağsa 2 gün..berini alıp atsam karın içine..sonra kocaman bir kardan adam yapsam,havuç koysam burnu olsa,zeytin zeytin gözleri olsa..yollar kapansa,eşim 2 gün işe gidemese :) ahh ne güzel olur
YanıtlaSiltatlım harika resimler için çok teşekkürler,yağmasada burda kar yağmış kadar oldu bahçeme :)
sevgiler