Milfoy Hamurlu Elma Tatlisi

-
Merhaba arkadaslar,

Bugun sizlerle cok pratik bir tarif paylasacagim. Uzun bir zaman once buradaki yerel supermarketin dergisinde gormustum. Hemen denedim tabiki. Sonuc... harika!

Neyse siz karar verin:-)




Malzeme:
- 1 Milfoy hamuru
- 1 Kucuk tatli elma
- 1 Tatli kasigi toz seker
- 1 cay kasigi tarcin
- 1 Tatli kasigi bal
- Ceviz, findik, uzum vs


* Elmayi soyup icini temizleyin. Bal, seker ve tarcini karistirip bir 1-2 cay kasigi su ekleyip sosu hazirlayin. Elmayi bu sosa bulayin ve milfoy hamurun tam ortasina koyun. Icini de ceviz, findik, uzum vs ile doldurun.


* Elmayi milfoy hamuruyla kapladiktan sonra ters cevirin. Kalan sostan biraz milfoy hamurun ustune dokun. Onceden 200C isitilmis firinda ustunu kizarana kadar pisirin.

Yorumlar

  1. GELİNCİK MUTFAK23 Kasım, 2009 00:12

    elmalı lezzetlere bayılırım...alıp kaçıyorum bir tane... ellerine sağlık...kolay gelsin...

    YanıtlaSil
  2. Kevser - Elda'nin Annesi23 Kasım, 2009 02:20

    Ahhh, ben bu tarifi biliyorum. Bizim burada yani Almanya'da bunlara "Äpfel im Schlafrock" diyorlar, yani bornozlu elmalar/sabahlikli elmalar. Seninkiler de cok güzel görünüyorlar, ellerine saglik diyorum canim.

    Ayrica, etkinlik davetiyen icin de cok tesekkür ederim, tabii ki seve seve katilmak isterim, daha simdiden kara kara düsünmeye basladim bile ne yapsam nasil yapsam diye.

    Selamlar ve kocaman öptüm

    YanıtlaSil
  3. kalpkurabiye23 Kasım, 2009 08:31

    canımm ellerine sağlıkk ne büyüleyici bir görüntü buu:)) birde bende bir pastan var bekliyorumm senii umarım beğenirsinn.. sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. kalpkurabiye23 Kasım, 2009 08:31

    canımm ellerine sağlıkk ne büyüleyici bir görüntü buu:)) birde bende bir pastan var bekliyorumm senii umarım beğenirsinn.. sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. pelince23 Kasım, 2009 13:42

    Enfes bir şey bu,denemeliyim.. ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  6. MUTFAKISTAN23 Kasım, 2009 14:17

    Cok degisik tarifi aldim nefiss olmali canim.Afiyet olsun
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Pembe Tatlar23 Kasım, 2009 14:45

    Elma ve tarçına oldum olası bayılmışımdır bunuda deneyeceğim:))

    Elerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  8. BAL ANNE23 Kasım, 2009 17:34

    waoww muhteşem bir görüntü
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  9. made in funda24 Kasım, 2009 05:57

    canım harika tek kelime ile sunum müthiş.tebrik ederim seni...

    YanıtlaSil
  10. susamcorekotuFeriha24 Kasım, 2009 08:43

    harika

    YanıtlaSil
  11. Ballı Cimcime24 Kasım, 2009 10:06

    Harikasın Canım, nefis gözüküyor. Eminim lezzeti de nefistir. Ellerine sağlık, öptüm:)

    YanıtlaSil
  12. paşakızı mutfakta24 Kasım, 2009 13:09

    Çok güzel olmuş bence sonuç harika ötesi.. en kısa zamanda mutlaka yapcağım:) ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  13. Zeynep'le Tarifler24 Kasım, 2009 13:34

    canım nefis görünüyor,ellerine kollarına sağlık.
    çok da güzel fotolamışsın:)
    öpüyorum en kocamanından

    YanıtlaSil
  14. balböcükleri24 Kasım, 2009 15:43

    aaaaaaaa çok güzel görünüyo bende yürüyorum gari düş bahçelerinde:)

    YanıtlaSil
  15. İnci Yemek24 Kasım, 2009 21:16

    süper görünüyor ellerine sağlık canım.mübarek kurban bayramınız kutlu olsun sevdiklerinle beraber..

    YanıtlaSil
  16. Pembe Tatlar25 Kasım, 2009 10:19

    Canım mimledim seni:)

    YanıtlaSil
  17. Zehra Gürgen25 Kasım, 2009 18:31

    Çok güzel görünüyor, deneyeceğim, lezzetli olacağı zaten garanti !

    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  18. elif şen25 Kasım, 2009 19:45

    merhaba arkadaşım pasta süsleme etkinliği için bir pastam var beğenirsen seni bekliyor.

    YanıtlaSil
  19. Bulbulunyeri26 Kasım, 2009 14:04

    Canım,
    Güzellik, birlik, beraberlik dolu, her zaman bir öncekinden daha güzel ve mutlu bir Kurban Bayramı geçirmeniz dileğiyle.
    Sevgiyle kal

    YanıtlaSil
  20. kirazzade25 Ocak, 2010 09:22

    Elmalı tatlı sevmem ama gerçekten çok pratik ve hoş bir tarifmiş. Denemek lazım. En baştaki fotoyu da siz mi çektiniz? O milföyün içinden mi fışkırıyo sos? Ben tam anlayamadım da :)

    YanıtlaSil
  21. Selma - DUSBAHCESI25 Ocak, 2010 10:51

    Kirazzade - Bu blogdaki butun fotograflar bana ait. Ilk fotografida ben cektim, icinde sivi tepsiye akinca boyle bir sekil aldi. Sunum boylece daha da guzel oldu! Yorumun icin tesekkur ediyorum, Hollandadan sevgiler.

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Degerli yorumlariniz icin tesekkurler.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Swiss Buttercream

-
Resim
Merhaba arkadaslar, Uzun zamandir swiss buttercream nasil yapilir sizlerle paylasmak istiyordum, kismet bu güneymis. Bugune kadar butun pastalarimi swiss buttercream ile kapladim. Tahminim toplam iki yada uc pastam ganajli oldu. Seker hamur lu pasta yapan arkadaslarim bilir, hamuru kaplamadan once pastayi "birsey" ile sivaman gerek. Bu genel olarak ganaj ile yapilir (sivi krema & cikolata). Buttercream ganaj icin bir alternatiftir, ozellikle meyveli pastalar icin. Buttercream icin farkli tarifler vardir. Temel malzeme ise tereyag & pudra sekeridir. Benim paylasacağim olan tarif farklidir. Tabiki en güzel buttercreami yapabilmek icin cok tarif denedim, cok ugrastim, vakit harcadim. Yag tadi cok belirgin oluyordu, yada icindeki pudra sekeri erimiyordu putur putur oluyordu. Benim aradigim buttercream ipek gibi olmaliydi. Tahmin edebileceginiz gibi o tarifi buldum. Tariflede bitmiyor is, puf noktalara dikkat etmek gerekiyor. Bu buttercream ipek gibi oluyor, o kadar g...
Devamı

Çörekotlu Peynirli Bazlama - Turkish Flatbread with Cheese and Nigella Seed

-
Resim
Çörek otu bu kadar mı yakışır bu tarife! Peynirin verdiği lezzet ise farklı bir olay. Ramazanda iftar sofralarına yakışacak bir lezzet. Sahur için de çok doyurucu bir alternatif. Malzeme 250ml ılık süt 250ml ılık su 1 yemek kasığı kuru maya 1/4 su bardağı sıvı yağ (60ml) 4 su bardağı un (700 gram) 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı çörek otu 1 yemek kaşığı kekik 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 su bardağı beyaz peynir 3 yemek kaşığı krem peynir 1 küçük diş sarımsak Üzeri için  tereyağ  ince kıyılmış maydonoz Yeni videolardan haberdar olmak için ücretsiz YouTube kanalıma abone olabilirsiniz. Destekleriniz için teşekkür ederim. ENGLISH The flavor of cheese and nigella seeds in this recipe is amazing. A flavor that will suit iftar tables in Ramadan. It is also a very satisfying alternative for sahur. Ingredients 1 cup / 250ml lukewarm milk 1 cup / 250ml lukewarm water 1 tbsp dry yeast 1/4 cup of oil (60ml) 4 cups flour (700 grams) 1 teaspoon of salt 1 tablespoon of black see...
Devamı

Balli Hardalli Patates Salatasi

-
Resim
Bu enfes patates salatasini denemenizi siddetle tavsiye ederim. Az malzemeyle bu kadar guzel bir tad cok sasirtacak sizi. Malzeme listesi: 1kg haslanmis kup dogranmis patates 2 yemek kasigi ince kiyilmis maydonoz 150gr misir 1 yemek kasigi hardal 1 tatli kasigi bal 5 yemek kasigi zeyinyag yarim limonun suyu tuz karabiber Yapilisini detayli izlemek icin: https://www.youtube.com/watch?v=JQpyBFY1Re8&t=23s Youtube kanalima abone olmak icin: www.youtube.com/dusbahcesiblog
Devamı