Kalpli Muffins

-
Gecen hafta alis veristeyken bu cici muffin kaliplarina rastladim. Ilk goruste asik oldum!:) 16 adet aldim.

Eve gelir gelmez defterimde muffin tarifi aradim. Oktay usta'dan bir tarif sectim. 16 tane kalip icin yarim olcek kullandim.




Malzeme:
-2 su bardagi un
-4 yumurta
-1 su bardagi siviyag
-1 su bardagi tozseker
-1 cay bardagi sut (ve 1 cay bardagi portakal suyu ben kullanmadim)
-1 kabartma tozu
-kayisi receli

Seker ve yumurtalari iyi cirpalim. Koyu bir kivam aldiktan sonra siviyagi ve sutu ekleyelim.
En son olarak elenmis unu ve kabartma tozu ekleyin ve iyi karistirin.

Kaliplari bir firca ile yagladim. Icine bir yemek kasigi muffin hamuru doktum. Ondan sonra bir cay kasigi kayisi receli koydum. En son olarak yarim yemek kasigi muffin hamuru ile kapattim.


180c onceden isitilmis firinda pisirdim.

Cok pratik ve cok lezzetli bir tarif. Afiyet olsun!

Yorumlar

  1. Pembe Tatlar13 Mayıs, 2009 17:05

    Yaşasın ilk yorum benden:))
    Gerçekten çok ciciler:)
    Ellerine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  2. made in funda13 Mayıs, 2009 19:11

    canım rengide pek hoşmuş bu kalıpların.muffinler nefis görünüyor..

    YanıtlaSil
  3. Unknown13 Mayıs, 2009 20:31

    MUFFİN ASLA HAYIR DİYEMEYECİĞİM LEZZETLERDEN.. KALIPLAR ÇOK HOŞ:)
    BİZİM BURALARDA MUFFİN KALIBI ARIYORUM DEDİĞİMDE İNAN TUHAF TUHAF YÜZÜME BAKIYORLAR GÜLERMİSİN AĞLARMISIN DURUMU MALESEF:( DEĞİLKİ KALPLİ BULABİLEYİM:(

    YanıtlaSil
  4. hanife13 Mayıs, 2009 22:21

    kalıplar çok hoş ama muffinler daha hoş elinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. ipek13 Mayıs, 2009 23:31

    Kayısı reçeli içinde süper fikir. Kalıplara ben de aşık oldum. Çok güzellermiş.

    YanıtlaSil
  6. made in funda15 Mayıs, 2009 11:22

    canım yazdım 200 ml.bu arada profilini etkinleştir sana ulaşılamyor..

    YanıtlaSil
  7. Adsız16 Mayıs, 2009 20:18

    gerçekten içi dışı nefis görünüyor

    ellerine sğalık
    kocaman sevgiler

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Degerli yorumlariniz icin tesekkurler.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Swiss Buttercream

-
Resim
Merhaba arkadaslar, Uzun zamandir swiss buttercream nasil yapilir sizlerle paylasmak istiyordum, kismet bu güneymis. Bugune kadar butun pastalarimi swiss buttercream ile kapladim. Tahminim toplam iki yada uc pastam ganajli oldu. Seker hamur lu pasta yapan arkadaslarim bilir, hamuru kaplamadan once pastayi "birsey" ile sivaman gerek. Bu genel olarak ganaj ile yapilir (sivi krema & cikolata). Buttercream ganaj icin bir alternatiftir, ozellikle meyveli pastalar icin. Buttercream icin farkli tarifler vardir. Temel malzeme ise tereyag & pudra sekeridir. Benim paylasacağim olan tarif farklidir. Tabiki en güzel buttercreami yapabilmek icin cok tarif denedim, cok ugrastim, vakit harcadim. Yag tadi cok belirgin oluyordu, yada icindeki pudra sekeri erimiyordu putur putur oluyordu. Benim aradigim buttercream ipek gibi olmaliydi. Tahmin edebileceginiz gibi o tarifi buldum. Tariflede bitmiyor is, puf noktalara dikkat etmek gerekiyor. Bu buttercream ipek gibi oluyor, o kadar g...
Devamı

Çörekotlu Peynirli Bazlama - Turkish Flatbread with Cheese and Nigella Seed

-
Resim
Çörek otu bu kadar mı yakışır bu tarife! Peynirin verdiği lezzet ise farklı bir olay. Ramazanda iftar sofralarına yakışacak bir lezzet. Sahur için de çok doyurucu bir alternatif. Malzeme 250ml ılık süt 250ml ılık su 1 yemek kasığı kuru maya 1/4 su bardağı sıvı yağ (60ml) 4 su bardağı un (700 gram) 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı çörek otu 1 yemek kaşığı kekik 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 su bardağı beyaz peynir 3 yemek kaşığı krem peynir 1 küçük diş sarımsak Üzeri için  tereyağ  ince kıyılmış maydonoz Yeni videolardan haberdar olmak için ücretsiz YouTube kanalıma abone olabilirsiniz. Destekleriniz için teşekkür ederim. ENGLISH The flavor of cheese and nigella seeds in this recipe is amazing. A flavor that will suit iftar tables in Ramadan. It is also a very satisfying alternative for sahur. Ingredients 1 cup / 250ml lukewarm milk 1 cup / 250ml lukewarm water 1 tbsp dry yeast 1/4 cup of oil (60ml) 4 cups flour (700 grams) 1 teaspoon of salt 1 tablespoon of black see...
Devamı

Balli Hardalli Patates Salatasi

-
Resim
Bu enfes patates salatasini denemenizi siddetle tavsiye ederim. Az malzemeyle bu kadar guzel bir tad cok sasirtacak sizi. Malzeme listesi: 1kg haslanmis kup dogranmis patates 2 yemek kasigi ince kiyilmis maydonoz 150gr misir 1 yemek kasigi hardal 1 tatli kasigi bal 5 yemek kasigi zeyinyag yarim limonun suyu tuz karabiber Yapilisini detayli izlemek icin: https://www.youtube.com/watch?v=JQpyBFY1Re8&t=23s Youtube kanalima abone olmak icin: www.youtube.com/dusbahcesiblog
Devamı