16 Mart 2009

Yogurt Tatlisi

Cok basit ve guzel bir tatlidir, severim. Gecen hafta arkadaslar geldiler yemege. 2 gun onceden keki pisirdim. Ertesi gun serbetini doktum. Onceden hazirlayabilecegin ideal bir tatli.





Malzeme:
-3 yumurta
-1 cay bardagi seker
-3 cay bardagi yogurt
-50gr eritilmis yag
-3 cay bardagi un
-3 cay bardagi irmik
-2 paket kabartma tozu
-1 vanilya
-limon rendesi (ben portakal ve limon rendesi ekledim)


Yapilisi:
Yumurta ve sekeri cok iyi cirptiktan sonra yogurt, yag, vanilya ve limon rendesini ekliyoruz. En son olarakta un, kabartma tozu ve irmigi katip guzel karistirip kek hamuru elde ediyoruz. Cok kolay anlayacaginiz. Bir tek seye dikkat etmelisiniz, o da sekeri ve yumurtayi cok iyi cirpilmasidir. Onceden isitilmis 180C firinda ustu guzel kizarana kadar pisirelim.


Serbet:
-2 su bardagi seker
-2,5 su bardagi su


Kek soguduktan sonra sicak serbeti dokelim. Ben serbeti dokmeden ilk once keki kesiyorum. Ondan sonra serbeti dokuyorum. Bu sekil yaptiginiz zaman serbeti daha guzel cekiyor.

5 yorum:

  1. Eline sağlık.Şeklide çok güzel.sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık arkadaşım,,
    Tatlının içine yoğurt girdinmi lezzet acayip artıyor...
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  3. ben de çok severim bu tatlıyı.bir dilimcik aldım canım.nefisss.ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  4. Tatlı nefis görünüyor eline sağlık

    YanıtlaSil
  5. Görüntüsü cezbetti dayanamadım yaptım şuan soğumasını bekliyorum... şerbetini dökeceğim akşam yorumları yazarım:))

    YanıtlaSil

Degerli yorumlariniz icin tesekkurler.