DÜŞBAHÇESİ BLOG

Sunu itiraf edeyimki ben bir cikolata ve pasta delisiyim. Olabildigince az yemeye calisiyorum ama herzaman kendime hakim olamiyorum maalesef:-) Pastacinin sayfasini bir kac gun once kesfettim. Harika bir sayfa, herkesin bi goz atmasini tavsiye ederim. Ay bu tarifi dememem lazim, bunu da denemem lazim filan derken klasik tiramisu tarifine rastladim. Buradaki hazir keklerde birsuru katki maddeler oluyor. O yuzdende icime hic sinmiyor. Pastacanin tirmamisu kek hamur tarifi gorunce cok sevindim ve denedim tabiki :-) Pastacinin klasik pandispanya tarifi: 4 iri yumurta veya 5 orta boy yumurta 11 yemek kasigi un 11 yemek kasigi şeker 3 yemek kasigi kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin Yumurta ve sekeri cok iyi cirptiktan sonra diger malzemeleri ekliyorsunuz (cok kalin bir kivam haline gelmesi lazim). 26cm lik pasta kalibina dokuyorsunuz kek hamurunu. 20 dk kadar onceden 180 derece isitilmis firinda pisiriyorsunuz. Ic kremasi ; 500 ml-yarim kilo süt 1 yumurta sarisi 3...

Armutlu kek - 1 yumurta - yarim su bardagi toz seker - yarim su bardagi sut - yarim su bardagi aycicek yagi - 1 vanilya - 1 kabartma tozu - 1 cay kasigi tarcin - 1 avuc kadar kucuk parca kesilmis ceviz - Un Kalin bir kivama gelene kadar yumurtayi ve sekeri iyice cirpiyorsunuz. Ondan sonra sutu ve yagi ekleyip iyice cirpiyorsunuz. Kabartma tozunu, vanilya, 1 cay kasigi tarcin ve cevizi ekliyorsunuz. En son olarak unu ekliyorsunuz. Fazla un katmamanizi tavsiye ediyorum cunku kek sert oluyor. Kek hamuru kivaminda olacak. Onceden isitilmis firinda firinda 25 dk pisiryorsunuz (170C). Afiyet olsun.