Geliyor Civan Da Boylum
Civan Boylum Gelirse
Şen Olur Benim De Gönlüm
Oy Madımak Teke Tüke Sakalı
Oy Madımak Evelik Yemlik
Oy Madımak Guşguşu Yemlik Oy Madımak"
Balim bu turkuyu cok seviyor. Hatta minik prensimde bile duyunca keyifleniyor. Minik prensimden bahsetmisken, onun disi cikti biliyormusunuz? Prensim dogmadan once anneme sordum, ben acaba onu bal oglan kadar severmiyim diye. Seviliyormus gercekten. Oyle bir seviliyorki... cok seviliyormus! Disi cikti ya, oyle bir sevindimki. Bal oglanin ilk disi ciktigi gun ne cigliklar atmistim sevincten. Minik prensimdede aynisi oldu. Otomatik. Sanki programlanmis gibi. Sanirim anne olmak bu demek. Ikinci bir cocuk olunca hisler daha da derin oluyor sanki. Ama en onemlisi ister 1 cocuk olsun ister 2, ister 10. Hepsinin yeri farkli, fakat sevgi, ask ayni!
Gecelim artik tarifimize. Hizli, cabucak bir aksam yemegi ortaya koymak isteyenler icin guzel bir makarna tarifi.
Biberli makarnaMalzeme:
-yarim paket penne makarna
-3 adet kirmizi biber
-3 adet yesil sivri biber
-1 adet sari paprika
-2 dis sarimsak
-1 kucuk sogan
-2 domates, kup dogranmis
-zeytinyag, tuz, karabiber
Yapilisi:
Makarnayi bol tuzlu suda pisirin.
Tavada zeytinyagini isitin ve kup dogranmis biberleri ekleyip yuksek ateste kavurun.
Halka dogranmis ince soganlari ekleyin ve orta ateste kavurmaya devam edin.
Ince dilimlenmis sarimsaklari ekleyin ve kavurun.
Kabuklari soyulmus domatesleri ekle ve kisik ateste pisirin. Tuz, karabiber ekleyin.
Suzmus oldugunuz makarnayi sosa ekleyip karistirin. Sivak servis yapin.
*Rendelenmis Parmezan peyniri guzel yakisiyor.
